HENAN JINHE INDUSTRY CO.,LTD

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HomeElenco prodottiACIDOAcido malicoDL additivo per alimenti per acido malico CAS 617-48-1
  • Descrizione del prodotto
Overview
Caratteristiche del prodotto

Modello99%

marchioJinhe

Luogo D'origineCina

Tipi DiRegolatori di acidità, Dolcificanti, Emulsionanti, Stabilizzatori, Conservanti, Coloranti

Product NameMalic Acid

Other NamesHydroxybutanedioic acid

MF:C4H6O5

EINECS No.:202-601-5

ApplicationAcidity Regulators, Acidity Regulators

Appearancewhite crystal or crystalline powder

L Malic Acid Standard:GB1886.40-2015

DL Malic Acid StandardFCC BP USP

Purity99%

CAS No.:97-67-6

Capacità di fornitura e informazioni ag...

PacchettoBorsa da 25 kg, 21 mt/20'fcl

produttività40000mt

TrasportiOcean,Land

Luogo di origineCina

Supportare3000mt per month

Certificati ISO, SGS, BV

Codice SA2918190090

PortaShanghai,Shenzhen

Tipo di pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Confezionamento e consegna
Unità vendibili:
Others
Tipo pacchetto:
Borsa da 25 kg, 21 mt/20'fcl
Esempio immagine:

Descrizione del prodotto

Nome prodotto: acido malico DL
Identificazione
Sinonimi
DL-idrossibutanedioico

Formula molecolare C4H6O5

Peso molecolare 134,09

Numero CAS 6915-15-7

Einecs / Elins 230-022-8

L'acido malico è un composto organico con la formula molecolare C4H6O5. È un acido dicarbossilico che viene realizzato da tutti gli organismi viventi, contribuisce al gusto aspro dei frutti ed è usato come additivo alimentare. L'acido malico ha due forme stereoisomeriche (enantiomeri L e D), sebbene solo l'isomero L esista naturalmente. I sali e gli esteri dell'acido malico sono noti come malati. L'anione del malato è un intermedio nel ciclo dell'acido citrico.

L'acido malico racemico è prodotto industriale dalla doppia idratazione dell'anidride maleica. Nel 2000, la capacità di produzione americana era di 5.000 tonnellate all'anno. Gli enantiomeri possono essere separati dalla risoluzione chirale della miscela racemica. L'acido S-malico è ottenuto mediante fermentazione di acido fumarico.

DL Malic Acid Food Additive CAS 617-48-1
Proprietà
Aspetto
cristallo bianco o polvere cristallina

Punto di fusione 130-132 ° C

Solubilità solubile in acqua

Stabilità stabile in condizioni ordinarie

Specifica

Test Items

Standard FCCIV

Appearance

white crystal or crystalline powder

Identification

conform to standard

Specific rotation

-0.10~ +0.10

Assay(as C4H6O5)

99.0%~100.5%

Heavy metals (as Pb)

10mg/kg max

Residue on ignition

0.1% max

Fumaric acid

1.0% max

Maleic acid

0.05% max

Water-insoluble matter

0.1% max

Arsenic (as As2O3)

4mg/kg max

Applicazione
L'acido DL-malico può essere usato come acido in bevande fresche (tra cui bevande lactobacillus, bevande al latte, bevande gassate, cola), cibi congelati (inclusi sorbetto e gelato), cibi trasformati (tra cui vino e maionesta). È usato come custode e antisettico del succo. è
Utilizzato anche come stabilizzatore di emulsione del tuorlo d'uovo. L'acido DL-malic può anche essere usato come cosmetico, risciacquo, detergente per metalli, agente tampone, ritardato nell'industria tessile,
Agente sbiancante fluorescente della fibra di poliestere.


Imballaggio e archiviazione
Imballaggio in 25 kg di sacchetto Kraft/Plastica a rete rivestito con sacchetto PE
Lo stoccaggio mantenuto ermetico in un luogo a prova di leggero, asciutto e fresco.

Malic Acid Food Grade
Informazioni sulla sicurezza
Non pericoloso per trasporto aereo, mare e strada.
Informazioni dettagliate sulla sicurezza sono contenute in ciascuna scheda tecnica di sicurezza dei materiali, che può essere ottenuta dalla nostra azienda.

Siamo Enterprise di produzione di pigmenti e coloranti dal 1998, spesso forniamo biossido di titanio, ossido di ferro, nero carbonio per dipingere fabbrica, fabbrica di gomma, fabbrica di mattoni e alcuni distributori, attraverso lo sviluppo di molti anni, ci concentriamo anche sulla produzione ed esportazione di acidi, ad esempio , Acido formico, acido acetico glaciale, acido ossalico, grado di alimento di acido fosforico, acido citrico, formato di sodio è un sottoprodotto dell'acido formico , PLS contattami liberamente.



Elenco prodotti : ACIDO > Acido malico

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